昨日は久しぶりに「すし処 鷹」の折詰をいただきました。 「あれれ、ウニが入っていない!」 寂しくなり、お味噌汁にも、葉物を入れるのを忘れてしまいました。 「根室ではまだウニの季節ではないからかな?」 5月末、「鮨処 鷹」(地元の人は、鷹ずしと呼…
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