日本の最東端で暮らしています

北海道の暮らし 美しい景色 おいしい食べもの 旅行 ゴルフ などを綴っている写真日記

食べ物 グルメ

雑誌「スロウ」この雑誌を読むと北海道を旅したくなる

道東に来てから1年がすぎました。 道東では、田舎道ドライブが私の楽しみの一つになっています。 「こんな田舎に面白そうな喫茶店があるよ。寄ってみよう」 と目についた喫茶店には、出来るだけ立ち寄ることにしています。 この「スロウ」という雑誌は、そう…

クリスマスのリース作りに参加してきました

本日は、根室のお友達とリース作りに参加しました❤️ 上の写真は私が作ったものです。 そのあと、ランチもお友達と一緒にいただきました。 「花咲蟹のパスタ」、「照り焼きチキンとポテトのピザ」 とっても美味しかった。 お友達とお茶までして来たので遅くな…

「50歳は誰?」 この広告、太っているモデルさんではダメだったの?

先ほど、はてなブログの「おすすめ記事」をリビングのテーブルでPCを開いて読んでいると、主人が自室から出てきて、リビングにやってきました。本日は、12月7日の土曜日。もうすぐ昼ごはん。本日は朝から主人も家にいます。 私の読んでいる記事を横に立って…

クリスマスのシュトーレン、今年はこれ!「粉の実」浜中町 北海道

我が家では毎年クリスマスシーズンには、クリスマスケーキとシュトーレンをいただくことにしています。 九州にいた時には、福岡市の「16区」でシュトーレンを買うのが楽しみでした。この「16区」のシュトーレンを食べている時、「もう1年たつのね」とい…

「魔法の即ヤセ 低糖質スープ」この本も買いました 。美味しく食べてやせたいから。

1ヶ月ほど前に、Atsushi さんの第1弾の本「3日で2kgやせる 魔法のスープ」をたまたま購入しました。 そして下の記事で、美味しいスープがとても簡単に作れることを紹介しました。 私は、男性並みに食べるそうです。主人や娘がそう言います。だからからか…

「ゴルフとラグビーの共通点」大八木淳史  を読みました(チョイスNo.233) 

先日我が家に「季刊 チョイスN0.233」が届きました。今号は、ゴルフコースやゴルフ道具についての記事がページの多くを占めていました。主人が毎回楽しみにしている雑誌です。 私も主人も、ゴルフに30年近く接してきましたが、綺麗で素晴らしいコースやゴル…

年越し蕎麦はこれ 「十割そば」 津別町 北海道

年越し蕎麦、「今年はどの蕎麦にしようか」と毎年悩みます。 私の好きな蕎麦の一つが、石川県の白山比咩神社の駐車場内にある「茶処 善与門」の蕎麦なのですが、このお店が年越し蕎麦を発送してくれるかどうかもわからないので、毎年、色々な蕎麦を試してい…

サンマは根室の「一本立ち 歯舞さんま」 根室市 北海道

根室の特産品といえば、「花咲蟹」と、この「秋刀魚(サンマ)」です。 そろそろ秋刀魚も脂の乗りが落ちてきている時期になりました。 九州では、「秋刀魚の脂の乗り」をはっきり感じることはなかった私です。「活きのいい秋刀魚だよ」とお魚屋さんで薦められ…

美瑛のコーンパン この食べ方なら並んで買うことも納得する 美瑛選果 千歳空港

今回が2度目の購入です。 1度目は福岡に行く時のお土産として購入。2度目の今回は根室の自宅に持って帰って食べてみることにしました。 1度目の時、福岡に住んでいるパン好きの友人のところへ、持って行きました。 「コーンの味があまりしないよね。まあ…

このスーパーがあるから移住者が多い? 東武サウスヒルズ 中標津町 北海道

中標津町には、根室郊外の我が家からは、車で1時間はかかります。 私が住んでいる根室市の中心部には、スーパーAEON があります。このスーパーは日本全国にある数多い AEON の中でも、特に小さい部類に入ると思っています。 私は、根室中標津空港を時々利用…

ANA機内販売、CAオススメの栗のお菓子「KuRi」ですが

昨日、美味しい栗のお菓子「栗千里」を紹介しました。そこにも書いたように、私は栗が大好きで、秋になるとどうしても栗を食べたくなります。福岡空港で見つけて買ったみた「栗千里」ですが、期待していませんでした。なので「栗千里」を買ったあとなのです…

福岡空港で買えます 全国第1位グランプリ 栗のお菓子「栗千里」 福田屋 熊本市

先日、福岡市の建築会社タマホームが福岡空港3階にオープンしているお店、『Stickball BAKErY 092』、そこのコーヒーが美味しいという記事を書きました。 この『Stickball BAKErY 092』を訪れた時には、ここから見下ろした位置にある2階のテナントは工事中…

フェネトレ 昼なのに全員が夜のディナー 中標津町 北海道

2度目のフェネトレ訪問です。前回は夜に訪問しましたが、今回は、昼に行ってきました。 前回の予約時と同じように、「何日から何日までで、空いてる日で夜のコースを予約したいのですが」と電話しました。残念なことに、全ての日で満席でした。 「空いてい…

「すき家」の「並盛」でわかったこと 根室市 北海道

阿川佐和子さんと壇ふみさんが、何かの雑誌で対談されていました。数年前ですが。この対談で、壇ふみさんが、自分は「ひとり焼肉」派だ、と述べていたと記憶しています。しかも、阿川佐和子さんも、壇ふみさんの「ひとり焼肉」には驚いていませんでした。都…

北海道犬は 時速60kmで走る! 「味道広路(あじどころ)」 夕張郡栗山町

2度目の「味道広路(あじどころ)」訪問です。 今回は昼に訪問しました。 この日東京での用事があり、千歳空港に向かう途中にここへ寄りました。 ここ「味道広路(あじどころ)」までは、我が家から車で6時間かかります。 根室中標津空港から飛行機に乗ら…

納沙布岬 奥まで行ってはダメ 交番の前で必ず一旦停止

最東端の岬「納沙布岬」にはよく行きます。この日は遠くの貝殻島まで綺麗に見えました。 岬の突端には上の写真にあるように灯台があります。この灯台のすぐ近くまで車で行けますので、この突端まで車で乗り入れる方も多いようです。 ですが、タイトルに記し…

(続)ミシュラン星フレンチ 「昼のコースがカレーライス だけ ??」 チミケップホテル (網走 北海道)

迂回路を聞き出した私達は、国道を北見市に向かって走り出しました。カーナビが迂回路をちゃんと示すようになるまで心は落ち着きませんでした。10分ほど走ったあたりでやっとナビは迂回路を示しました。あと30分で到着ともナビは示しています。ほっとしまし…

ミシュラン星フレンチ 「昼のコースがカレーライス だけ ??」 チミケップホテル(網走 北海道) 

ここのカレーライスを食べるまでの1週間、『昼のコースを頼んだつもりなのに、カレーライスだけ??』というのが、私の頭の中から消えませんでした。 今回は、この『??』が消えるまでのお話です。 先日の朝早く、札幌から根室まで車で帰る途中、「昼ご飯…

「加賀麩 不室屋」と「スコール金沢」どちらも美味 金沢市(石川県)

私が現在しっかり読みこんでいるブログの一つが、前にも紹介しましたすしログさんです。 edomae-sushi.hatenablog.com 先日、金沢に急に用事ができたので、すしログさんのブログに載っているお店を尋ねようと思いたちました。 まず、山菜料理の名店と書いて…

北海道なのにカナダ産小麦を使うパン屋 「ヤママン」 根室市

根室市のまちなかに、このパン屋さん「ヤママン」はあります。 先日、初めて行きました。行きましたというより、ふらりと立ち寄っただけなのですが。 目立たないお店です。またブラインドをおろしているいることが多いので陳列されているパンがお店の外から…

「モデルがこっそり飲んでいる」けど美味しすぎて、太ってしまう Atsushi のスープレシピ

昨日この本を自宅近くの本屋さんで見かけました。50代になっても痩せたい気持ちは衰えず「モデルがこっそり飲んでいる」に惹かれて、つい手にとりました。 中身は、ただ単に痩せるだけでなく、美味しそうなスープレシピのオンパレードです。 根室市では、今…

ANA「歌舞伎の飛行機」と JAL「吉野家の飛行機」 私は ANA に乗りたい

高校生のとき、片桐機長事件「日本航空350便 墜落事故」をテレビで観たのを今でも覚えています。私の住んでいる福岡から羽田空港に飛び立った飛行機が羽田空港着陸直前に墜落し、24名が亡くなった事故です。「逆噴射」という言葉が流行しました。 事故機が福…

羽田空港国際線ターミナル内のホテル 積極的に利用することにした理由

バスタブも大きいのでゆっくりと湯船につかれました。 羽田空港で乗り継ぎがある時は 国際線ターミナル3階のロイヤルパークホテル もしくは 国内線ターミナル2階の羽田エクセルホテル東急 を利用します。 海外に出発する時は荷物のことを考えると、どうし…

別海町 所得が札幌に次いで全道で第4位の町 その秘密はこのバター?

北海道別海町は、私の住んでいる根室市に隣接する町です。 中標津空港に行く時は、この町を必ず通ります。 別海町の人口は、町役場のHPをみると、約15,000人 (根室市の人口は25,000人)。 牛の頭数は、人口の約7倍の 10万頭です。 根室から中標津までの通…

イタリアンレストラン「ボスケット」ミシュラン掲載店 ウニのクリームパスタは絶品 根室市

根室半島にの付け根にあるイタリアレストラン「ボスケット Boschetto」 根室ゴルフクラブからは車で2分ぐらいです。我が家からもっとも近いレストランでもあります。 海辺近くにポツンと1軒だけが建っています。牡蠣小屋と間違う建物です。もしくは雑貨屋…

根室市「秋の朝市」歯舞漁港 マニアックな観光におすすめ

今年で3回目の「秋の朝市」。 楽しめますよ。何も購入しなくても、歯舞漁協婦人部の方々が無料で振舞われる「たらのつみれ汁」を頂くだけでも良いのでは。とにかく、この「たらのつみれ汁」は美味しいのです。しかもここでしか味わえない。 第2回目の去年…

チーズフォンデュならこのお店 「酪恵舎」 白糠町

千歳空港のお店にこのフォンデュが置いてありました。 包みもシンプルであったことから、あまり期待せず、道東のお店だからということで購入したのが正直なところ。 我が家では、よくチーズフォンデュをいただきます。手軽にできるということで。 九州に住ん…

フェネトレ 中標津町 「この店での食事だけのために飛行機で来る人もいる」は本当だった 

外観も入り口も「地味な美容室のようね」と私も思います。しかし中標津の街の雰囲気に溶け込んでいました。 ここへは根室中標津空港から車で10分。根室市郊外からだと車で1時間。根室方面からこの空港への道路沿いにあります。 根室市郊外で暮らすようにな…

知床半島の「斜里窯」 ゆったりするには絶好の場所

写真はこの「斜里窯」で購入したお椀。 ご飯茶碗より少し大きめです。これで卵かけご飯をいただくと美味しだろうな、と思い購入しました。 一見してのとおり、萩焼かと間違いそうな器です。九州ではポピュラーな萩焼。萩焼の器に小さい時から接していました…

福岡空港3階のベーカリー「Stickball BAKErY 092」 ゆっくりできてコーヒーが美味しい

今年改装工事がすんだ福岡空港。 2階のANAラウンジ入口前のエスカレーターを上がるとそこに、「Stickball BAKErY 092」あります。 福岡空港の3階はレストラン街なのですが、羽田空港国内線の出発ロビーと似て、福岡空港の2階からも3階のこのお店が見えます…