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根室の名物料理「エスカロップ」って知ってますか?  根室市 北海道

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 薔薇のエスカロップ

今夜は、疲れていて、料理を作る体力がなく、根室市内の喫茶店「薔薇」でエスカロップをいただきました。

 

「エスカロップ」って料理は、根室名物だそうです。

ピラフにトンカツ(カツレツ)が乗っているだけのようですが。

これ、結構いけますよ。少ない量でお腹いっぱいになります。

 

 7月から9月上旬までのこの2ヶ月間、高校生の娘が夏休みで帰省していました。

娘は、イギリスの高校に通っています。我が家で一緒にいる時間が少ないので、娘が帰国しているときは、できるだけ娘に接するようにしています。

この夏休みもそうしましたので、忙しい夏でした。このため、ブログを書くことが出来ませんでした。(娘たちには、このブログのことを内緒にしています)

 夫婦二人の静かな生活に戻った途端、いつも、疲れがどっと出ます。

 

 根室市内には、エスカロップをメニューに入れているお店は数軒ありますが、地元の多くの方からの勧められていた、ここ「薔薇」に来てみました。

 

さて、「薔薇」のエスカロップのお味はというと。

疲れから味覚がおかしかったのでしょうか? 

他の店の味と変わらないように感じました。

 

 店の雰囲気が、昭和の喫茶店みたいで、気に入ったので、

疲れがとれたあと、再度来てみようと思いました。

 

 では、また

www.hieastedge.tokyo